Kaj so peptidi?

[mitch]

Peptidi so kratke verige aminokislin, ki so osnovni gradniki beljakovin.
Lahko si jih predstavljaš kot mini beljakovine

Preprosto razloženo:

• Aminokisline = črke
• Peptidi = besede
• Beljakovine = cele povedi

Kako nastanejo peptidi?
Ko se dve ali več aminokislin poveže s peptidno vezjo, nastane peptid.

• 2 aminokislini → dipeptid
• Več aminokislin → oligopeptid
• Zelo dolga veriga → beljakovina

Zakaj so peptidi pomembni?
Peptidi imajo v telesu veliko pomembnih vlog:

• Delujejo kot hormoni (npr. inzulin)
• So signalne molekule med celicami
• Podpirajo rast mišic in regeneracijo
• V kozmetiki spodbujajo nastajanje kolagena
• Uporabljajo se v medicini in farmaciji

Kje se peptidi pojavljajo?

• Naravno v človeškem telesu
• V prehranskih dopolnilih
• V kozmetiki (anti-age izdelki)
• V medicinskih terapijah